Fasoleo
In our world, only students can be wasted
Das Problem
Jeden Tag landen unzählige Tonnen von Lebensmitteln im Müll, anstatt auf den Tellern der Bedürftigen. Erschreckenderweise wird etwa ein Drittel der weltweiten Lebensmittelproduktion, etwa 1,3 Milliarden Tonnen jährlich, weggeworfen oder verschwendet. Das bedeutet, dass Millionen von Mahlzeiten, die die Hungrigen ernähren könnten, aufgrund von ästhetischen Mängeln, Planungsfehlern oder abgelaufenen Verfallsdaten gedankenlos entsorgt werden. Jedes Mal, wenn Lebensmittel verschwendet werden, geht nicht nur ihr Nährwert verloren, sondern auch das Wasser, die Energie und die Arbeit, die in ihre Produktion investiert wurden. Dieses Problem betrifft nicht nur die Umwelt, sondern auch unser Gewissen. Wie können wir solchen Überfluss zulassen, wenn weltweit 690 Millionen Menschen an Hunger leiden? Die Reduzierung der Lebensmittelverschwendung ist nicht nur eine ökologische Notwendigkeit, sondern vor allem eine moralische Verpflichtung.
Die Lösung
Die App unseres Startups bekämpft Lebensmittelverschwendung, indem sie das Einkaufen umweltfreundlich gestaltet. Nutzer finden über die App lokale Geschäfte und sammeln Punkte für ihre Einkäufe, die ihr Engagement für Nachhaltigkeit widerspiegeln. Diese Punkte können genutzt werden, um Lebensmittel, die kurz vor dem Ablaufdatum stehen, kostenlos aus einem „Resteregal“ zu erhalten. Dies fördert nachhaltige Gewohnheiten und reduziert die Verschwendung. Teilnehmende Geschäfte schließen sich einem lokalen Verbrauchernetzwerk an, gewinnen an Sichtbarkeit und lagern das Produktmanagement und ein Treueprogramm aus, um ihre Rentabilität zu steigern
Milestones
2023
Start von Fasoleo und Fertigstellung des ersten Prototyps für Tests und Feedback.
2024
Erster Kunde (Einzelhandelsgeschäft) und die ersten 30 Nutzer des Treueprogramms
Erste Finanzierungsrunde und Entwicklung des MVP
Teamlead
